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Klingenbreite: 2cm
Serie: Platin Line
das Zerkleinern von Pfefferkörnern und das Schälen von Knoblauchzehen ist mit diesem Alleskönner ein Kinderspiel
bei denen Du als Barista einfach professionell lächeln muss :-)
Der Kern der Shun Minamo-Klinge besteht aus extrem hartem VG-MAX-Stahl (61 (±1) HRC)
Steakmesser Alt Spaten Milchgießer Klingenbreite: 2cmAlt Spaten besticht durch seine fast waagerecht verlaufenden Schultern und den langgezogenen Spaten. Das Spaten Muster hat seinen Ursprung in dieser klassischen Form Anfang des 18. Jahrhunderts. Besonders kunstvoll ist die ausdrucksvolle Form der Ohren unterhalb des Mundstckes. Diese Ohren knnen in dieser Form nur einzeln von Hand bearbeitet werden. Ein weiteres Detail dieses berhmten Klassikers das typisch ist fr Robbe & Berking. Lnge: 22,2cm UNSERE
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