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Der Boden des Anbaugebiets ist reich an Mineralien
Die sorgfältige Auswahl aus einer Traubenmischung hat einen Wein mit guter Struktur und einer intensiven und harmonischen roten Farbe hervorgebracht
Sehr samtiger und delikater Gerbstoff mit langanhaltendem Abgang
Panettone mit Rosinen
Restzucker 9
Fior di Sale Marino "al Tartufo" Alturis Der Boden des Anbaugebiets istDie mit edlen Gewrzen und Zutaten aromatisierten Meersalze von Casina Rossa sind eine neuartige, vielseitige Gaumenfreude. Allein ihr Duft betrt und ihr Geschmack entfaltet sich herrlich mit Brot und Butter, Pasta, Salaten, Fisch und Fleischgerichten und Eierspeisen. Zutaten: Meersalz (Natriumchlorid ca. 97,5%), Schwarzer Trffel (Tuber Aestivum Vitt.) getrocknet und gemahlen 4%, Trffelaroma weiss naturidentisch
