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Gemüse und feine Schneidarbeiten
ist das Chef's Precision Series 4 ein unverzichtbares Werkzeug mit klarer Funktion und stilvollem Design
Es eignet sich hervorragend für alle Arten von Schneidarbeiten
die für ihre markant spitz zulaufende Schneide bekannt ist
In Profiküchen ebenso geschätzt wie bei ambitionierten Hobbyköchen
Elite Edge Series 2 Gemüse Gemüse und feine SchneidarbeitenDas Elite Edge Series 2 orientiert sich an der Form des traditionellen Gyuto, dem japanischen Pendant zum westlichen Kochmesser. Mit seiner schlanken, leicht gebogenen Klinge eignet sich dieses Modell hervorragend fr smtliche Schneidarbeiten von Fleisch ber Fisch bis hin zu Gemse. Die Klingenform untersttzt sowohl przise Schnitte als auch flieende Wiegebewegungen. Dank seiner Vielseitigkeit und ausgewogenen Balance ist das Elite Edge Series 2 ein
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