Konservierungsstoff: E 250) ggf
sollte Fleischwurst kalkt gelagert und möglichst frisch verzehrt werden
Preiselbeeren
Cremig und exotisch verfeinert: Unsere Kürbissuppe mit Kokosmilch und Chili vereint aromatischen Hokkaido-Kürbis mit ausgewähltem Gemüse wie Kartoffeln
Langsam geschmort und besonders aromatisch: Unsere Rindermagerbäckchen werden in kräftigem Rinderfond mit Rotwein
Schweinemagerbäckchen in Rotweinsoße Konservierungsstoff: E 250) ggfZart geschmort und intensiv im Geschmack: Unsere Schweinemagerbckchen werden in krftigem Schweinefond mit Rotwein langsam gegart und entwickeln so ihre besonders saftige Konsistenz. Verfeinert mit Karotten, Lauch, Sellerie, Tomatenmark, Knoblauch und Thymian entsteht eine aromatische Rotweinsoe mit tiefem, vollmundigem Charakter. Zutaten: Schweinebacken 45%, Schweinefond, Speisesalz, Rotwein, Karotten, Lauch, Sellerie, Tomatenmark, Knoblauch, Thymian