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einem Lachs-Tartare oder einfach pur auf der Terrasse
Ein leiser
Die perfekte Flasche fuer ein Abendessen mit Freunden
Zillinger füllt unfiltriert ab — bewusste Trübung gehört zum Charakter
von der Charcuterie ueber gegrilltes Haehnchen bis zum Pastagericht mit leichter Sauce
Bakkanali Bakkanali Rosso IGT 2022 rheingau einem Lachs-Tartare oder einfach purDer Bakkanali Rosso ist die Cuvee des Hauses eine Selektion aus verschiedenen Sangiovese Parzellen am Monte Amiata, die zusammen mehr ergeben als die Summe ihrer Teile. Wo der K den leichten Einstieg markiert und der Fiorenzo die Einzellage feiert, zeigt der Rosso das Gesamtbild des Terroirs. 2022 war in der Toskana ein warmer, trockener Jahrgang aber die Hoehenlage des Monte Amiata federte die Hitze ab. Laengere Maischegaerung als beim K, Ausbau
