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Peter Lauer Senior wusste was gut schmeckt
Am Gaumen sehr gut ausbalanciert mit hochfeiner Säure
Feinduftiges Bukett mit reifen Aromen von gelbem Steinobst
mit einer cremigen
dezentem Schmelz und fein salzig-mineralischem Rückgrat
Peter Lauer Faß 2 Ayler Riesling trocken 2023 wein Peter Lauer Senior wusste wasPeter Lauer Fa 2 Ayler Riesling trocken 2023 ist ein total ungewhnlicher, knochentrockener Ortswein, der aromatisch ganz neue Pfade betritt! Florian Lauers Interpretation eines Naturweins beginnt mit kerngesunden Riesling Trauben aus den obersten Parzellen der original Ayler Kupp. Diese Trauben werden selbstverstndlich von Hand gelesen und bei khlen Temperaturen eingemaischt. Danach wird die Partie geteilt: Ein Teil wird nach der Maischestandzeit
