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grossen Holzfässern
die mit reifen Aromen von Brombeeren
6-7 Monate in Eichenholzfässern zu 50 Hektolitern verfeinert
Am Gaumen sehr fruchtig und erfrischend
Ein eleganter Wein
Quarantanni rosso Sicilia Riserva DOC Paladin grossen HolzfässernIntensives Kirschrot mit markanten Violettreflexen, tiefe Farbe. Reintnig und dunkelbeerig (Cassis, Holunder), wrzige Aromen, Nelken, rstig nach feinem Holz, Karamell und Lakritz, gedrrte Zwetschgen, feinerdig, Waldboden. Anhaltender, langer Auftakt, prsente Sure, markante Gerbstoffe, aromatische im Gaumen, ssse Fruchtigkeit, bleibt lange prsent. Gekonnt assembliert ein Amarone des Sdens.
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