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• Geschmack: Frisch
Er passt außerdem zu Cocktails
500g Zillertal
die eine echte Tiroler Jause ausmacht
hauchdünn auf Bauernbrot oder als schnelle Stärkung nach der Wanderung - die Zillertaler Jausenwurst passt immer
Glocknerkugeln BergSenn • Geschmack: FrischWas sind Glocknerkugeln? Kleine Bllchen aus frischem, leicht gesalzenem Ziegentopfen von Hand geformt, in Schnittlauch, Pfeffer, Knoblauch und Krutern gerollt und in Sonnenblumenl eingelegt. Das Ergebnis: cremig, zart, mit einer dezenten Ziegenmilchnote, die nicht aufdringlich ist. Und anders als viele Topfenprodukte aus Kuhmilch bleiben sie streichfhig bis zum letzten Bllchen im Glas. Vom Figerhof in Kals am Groglockner Auf 1. 300 Metern Seehhe,
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