campi deantera primitivo salento igt campo minimo mesola delle volpi Jackie Os full flavor in which sweet

full flavor in which sweet and bitter can be distinguished

NL 3 Fonteinen Pruim is de trage maceratie van handgeplukte volle (bak)pruimen op traditionele lambik

The ultimate poem

exclusive beers

Beef Juice series is all about what Bulgarian oak can impart into a beer

campi deantera primitivo salento igt campo minimo mesola delle volpi Jackie Os full flavor in which sweetDruivenras vinificatie Gemaakt van 100% Primitivo. De druiven worden half september met de hand geoogst op optimale rijpheid. Na een koude pre fermentatieve maceratie van 24 tot 48 uur volgt een temperatuurgecontroleerde vergisting en schilweking gedurende ongeveer tien dagen. Vervolgens rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks, waardoor het pure fruitkarakter en de elegante balans optimaal behouden blijven. Proefnotitie Dieprood van kleur met een