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Ideal für alle
1x Black & Black Steak (300g)
in einer schwäbischen Manufaktur von Hand gefertigt
Das Outside Skirt wird aus dem unteren Rippenbereich geschnitten
entfaltet das hauchdünn aufgeschnittene Wagyu-Fleisch in der heißen Brühe sofort seine zarte Textur und intensive Marmorierung
DRY AGED | Filetspitzen | Bodensee Färse 250g Fertiggericht Ideal für alleDie saftigen und aromatischen Filetspitzen unserer Bodensee Frsen sind ein richtiger Allrounder Cut und bestechen durch ein einzigartiges und intensives Geschmackserlebnis. Durch unsere besondere Reifung begeistern die Filetspitzen durch ihr angenehm intensives Aroma.
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