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Das Rational Einhängegestell SCC101 Bäckernorm 8x400x600mm RAT
1x DRY AGER DX500 Premium S mit Smart Aging
Schnellkühlen von +90°C auf +3°C bei 38°C UT und 60% RF
Dies sorgt für eine konsistente und qualitativ hochwertige Zubereitung des Fleisches
1x Pacossier-Becher aus Chromstahl mit dicht verschließendem Kunststoffdeckel (weiß)
Saro Barkühlschrank mit 3 Schiebetüren, Modell BC 320 S Transport Das Rational Einhängegestell SCC101 BäckernormLieferumfang: Saro Barkhlschrank mit 3 Schiebetren, Modell BC 320 S Technische Daten: Material: (Gehuse) Stahl einbrennlackiert, schwarz; (Innenraum) Leichtmetall: Aluminium 3 Schiebetren, doppelverglast 6 hhenverstellbare, verchromte Roste LED Innenbeleuchtung, separat schaltbar Hhenverstellbare Fe Digitale Temperaturkontrolle (DIXELL) Umluftkhlung Automatische Abtauung Temp. +2 +10 C Anschluss: 230 V 50 Hz 0,270 kW Roste: 6x B 440 x T 346 mm Inhalt:
