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during the 2022 harvest
Die Wanddicke eines Kvevri beträgt nur 1
On tasting
Ageing in bottle: min
zu Vorspeisen
Heida AOC Valais Paese-Svizzera during the 2022 harvestHeida ist eine alte Rebsorte. Sie wurde von den Heiden und Rmern im Wallis angebaut. In Frankreich wird sie "Savangin Blanc" genannt. Im franzsischen Jura wird sie zur Herstellung von "vin jaune" verwendet. Sie wird in Lagen bis ber 1'000 m . M. angebaut. Eigenschaften: Vinifikation : Kontrollierte Grung ohne biologischen Sureabbau. Nach AOC Vorschriften und den Qualittserfordernissen der Weinfamilie Albert Mathier & Shne. Rebsorte : Heida
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