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Zum Backen oder Verfeinern von Desserts und Gebäck
reich an wertvollen Ballaststoffen und liefern essenzielle Vitamine und Mineralstoffe wie Kalzium
Einfach in Flüssigkeit (z
Gluten- und cholesterinfrei ist Amaranth leicht bekömmlich und vielseitig verwendbar
Lust auf eine pikant-scharfe Geschmacksexplosion
Mungbohnen Gewicht:2000 g Zum Backen oder Verfeinern vonMungbohnen (Vigna radiata) sind eine hervorragende Proteinquelle. Fettarm, reich an verwertbaren und lslichen Ballaststoffen und sie stecken voller wichtiger Vitamine und Mineralstoffe. Mungbohnen werden gerne verwendet, da sie besser vertrglich sind als so manche andere Hlsenfrucht. Kochanleitung: Mungbohnen 3 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und danach in frischem Wasser bei niedriger Hitze etwa 40 50 min lang weich kochen. Nhrwerte fr
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