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Getränk auf Apfelsaftbasis mit Kräutern und Gewürzen
(Quelle: Weingut Schönhals)
Gutsabfüllung: Weinbau Nicolas Olinger
was wiederum weniger Pflanzenschutzmaßnahmen erfordert
Dann ungeschwefelt und unfiltriert abgefüllt
Schönhals - Oranje 0,75 l BIO Weißwein Getränk auf Apfelsaftbasis mit KräuternDie Idee zum Oranje hatte Hanneke Schnhals nach einer Tour durch die Naturweinbars Berlins. Maischevergorener Weiwein aus der kleinbeerigen Rebsorte Cabernet Blanc. Durch die Maischegrung wird das aromatische Potenzial der dicken Beerenschale voll ausgereizt. Es zeigen sich Aromen von Pfeffer und Paprika, Apfelmost und Krutern. Krftige orange Farbe, die mit der Lagerungszeit ins Bernsteinfarbene wechselt. Von Hand gelesen, zwei Wochen
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