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SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Braten
Die Resultate lassen sich sehen: von zugänglichen Terrassenweinen im Preiseinstieg über komplexe
Die Begeisterung für die ur-mallorquinische Rebsorte Callet inspirierte die beiden Jugendfreunde Pere und Miquelángel zur Namenswahl
um im Finale mit einem langanhaltenden Nachhall zu begeistern
dass sie von der Spitzengastronomie in Paris
Weingut Lergenmüller FAT BOY Cuvée Rot feinherb Rotwein vegan Pfalz Deutschland (6 x 0,75l) Gerichte mit Rindfleisch SERVIEREMPFEHLUNG: Zu BratenSTORY: Die Familie Lergenmller ist eine Winzerfamilie in der 15. Generation, die mit viel Herzblut und Hingabe Weine von besonderer Klasse vinifiziert. AUSBAU: Die Trauben werden sorgfltig gelesen und zgig gepresst. Der Wein wurde reduktiv, im Edelstahltank ausgebaut. BEURTEILUNG: Die Cuve zeigt sich in der Nase mit Noten von reifen dunklen Beeren, wie schwarze Johannisbeere und Brombeere, dazu Kirsche und Pflaume. Am Gaumen entfaltet sich der
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