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das Pasta wie Risotto
Am Gaumen konsequent trocken mit feiner Mineralität und schöner Frische
Tiefgang und Finesse in leuchtendem
Am Gaumen steht der Kurs auf Trinkfreude mit frischer Säure
besonders wenn es um jene aus Kaltern geht
Sauvignon Blanc "Cosmas" 2025 ak-158292 das Pasta wie RisottoMit seinem strammen Wesen und der gediegenen Struktur macht der Sauvignon Blanc Cosmas von Kornell seinem Namenspatron alle Ehre. Das helle Strohgelb des Cosmas wird nach fnf Monaten im Edelstahltank von grnlichen Schimmern geschmckt. Reife Fruchtaromen ergeben gepaart mit dem Duft ssaurer Stachelbeere und feinherber Brennnessel ein facettenreiches Bukett. Am Gaumen besticht der Sauvignon mit eleganter Mineralitt und schn eingebundener Sure. Trocken,
