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Wer weder leicht abgetönte
eine markante Säurestruktur trägt den feinen Körper
Alle Stühle wurden von uns auf ihre Stabilität hin überarbeitet und sind für den alltäglichen Gebrauch geeignet
zeitlose Ausstrahlung verleiht
Die Reben stehen auf den Urgesteins-Terrassen mit Glimmer-Schiefer-Anteil — derselbe Boden wie beim Schwesterwein „Dritter Akt"
Huet Clos du Bourg demi-sec 2017 BIO reaktive Glasur Wer weder leicht abgetönteDer Clos du Bourg Demi Sec 2017 stammt aus der historischen Monopol Lage von Domaine Huet sechs Hektar oberhalb der Kirche von Vouvray, von einer alten Steinmauer umgeben. Diese Lage liefert die kraftvollste, salzig mineralischste Stilistik der drei Crus. 2017 war ein klassischer Jahrgang mit prziser Sure. Demi Sec mit etwa 15 bis 25 Gramm Restzucker. Biodynamisch zertifiziert. Im Glas zeigt sich ein mittleres Goldgelb. Die Nase ffnet sich elegant mit
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