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natürliche Spannung
Der Herrenberg liegt oberhalb von Schoden an der Saar
die Säure lebendig und präzise
Es wird wieder Winzer-Gäste geben
Durch die weiße Rebsorte Roussane bekommt der Wein eine frische Säurekomponente
Primitif Verzy Grand Cru extra brut Peter Jakob Kühn natürliche SpannungDie Worte "Primitif" und "Grand Cru" gehen normalerweise nicht unbedingt Hand in Hand. Auer wenn es wie eben hier um absolutes Understatement geht. Diese Cuve aus 80% Pinot Noir und 20% Chardonnay, ist die Einstiegscuve des Hauses, setzt sich aus Reserve Weinen von 2020 bis 2022 zusammen, lag 18 Monate auf der Hefe und kommt mit trockenen 2,5g Restzucker L. Trotz des niedrigen Restzuckers und der Aufschrift "extra brut" ist der Primitif sicherlich der
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