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die zu den besten Lagen der Region zählen
Die klimatischen Bedingungen
Säure und Mineralität macht sie äußerst vielseitig
Zwetschken
grünem Apfel und Zitruszesten
Sierra Norte - Pasión de Bobal Tinto 2023 BIO Manto Negro die zu den besten LagenWeingut Die auf 920 Meter Hhe liegende Bodega Sierra Norte wurde 1999 in Camporrobles gegrndet und hat Wurzeln, die bis in das Jahr 1914 zurckreichen. Dadurch besitzt das Weingut zum Teil sehr alte Rebstcke in den verschiedenen Hhenlagen der Weinregion DOP Valencia und DOP Utiel Requena (Valencia). Sierra Norte arbeitet auch sehr eng mit der Universitt Valencia zusammen und ist auch schon seit einigen Jahren Bio zertifiziert. Die Philosophie des
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