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Ein Muss für alle
4 g - davon Zucker: 1
Diese französische Käsesalami mit 10 % feinstem Le Caprin Ziegenkäse verleiht dem Genuss eine cremige und vollmundige Note
0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 4
Diese Salami mit ihrer charakteristischen Pfefferkruste bringt eine würzige Schärfe ins Spiel
Padus - Salami vom schweren Schwein ca. 850g Wagyu Ein Muss für alleHergestellt aus den besten Teilstcken des schweren Schweins, das bis auf ein Gewicht von 180 kg gezogen, und gem der altberlieferten Schweinemetzgerkunst gewrzt wird: abgefllt in Naturdarm, Trocken und Reifezeit von mindestens 5 Monaten im Halbschatten eines feuchten Kellers. Das leichte Knoblaucharoma und die Grobkrnigkeit erinnern sowohl hinsichtlich der Verarbeitung als auch des unverwechselbaren Geschmacks an handwerklich hergestellte Produkte der
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