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Im warmen Jahrgang 2022 hat die lehmig-tuffige Lage Le Haut-Lieu reife
Cremeweiß
traditionell im grossen Holzfass ausgebaut
mit einem höheren Anteil an Kalkstein im Boden
Vietti gehört zu den absoluten Top-Adressen des Piemont — und nimmt auch die Barbera mindestens so ernst wie ihre prestigereichen Barolos und Barbarescos
Boris Champy Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Rouge, Clou 377 AOP 2023 1,5L BIO cinsault Im warmen Jahrgang 2022 hatClou 377 noch ein Champy Wein, der nach seiner Hhenlage benannt ist: 377 Meter, in den Hautes Ctes de Beaune. Diese Lagen sind Champys Spielwiese: biodynamisch bewirtschaftete Parzellen, die in den Hhen oberhalb von Beaune einen eigenstndigen Rotweinstil hervorbringen, fern vom Preisdruck der Village Appellationen. Clou bedeutet auf Franzsisch Nagel oder Kernpunkt und tatschlich ist dieser Wein ein prgnantes Statement fr Hautes Ctes Pinot Noir: nicht
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