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Am Gaumen mittelschwer und elegant — die Tannine sind fein
geschmortem Kalbsbäckchen mit Wurzelgemüse oder einer Auswahl reifer Käse mit Brillat-Savarin und Comté
In der Nase charmant und einnehmend: Brombeeren
lauwarmem Rosenkohlsalat oder geschmortem Kaninchen mit Kimchi
Sie erzählen von Alltag
Andres&Mugler Riesling Sekt Brut 2023 BIO valfaccenda Am Gaumen mittelschwer und elegantDas Sekthaus Andres & Mugler in der Pfalz keltert auch einen reinsortigen Rieslingsekt nach traditioneller Flaschengrung. Als Brut ausgebaut, verbindet er die rassige Sure des Rieslings mit feiner Hefereife zu einem lebendigen Schaumwein. Der Riesling Sekt Brut 2023 ist ein spritziger, feiner Winzersekt: lebendige Perlage, Zitrus, grner Apfel und eine feine Hefewrze, am Gaumen trocken, frisch und animierend. Ein idealer Aperitif und Ansto Sekt.
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