Wildschwein - Gulasch mit Preiselbeeren, Zartbitter-Schokolade & Rotwein in Hessen aber auch in

in Hessen aber auch in Süddeutschland

Kräftig und raffiniert komponiert: Unser Wildschwein-Gulasch wird aus zartem Wildschweinfleisch schonend geschmort und in einer aromatischen Sauce aus Wildfond und Rotwein verfeinert

Schmand & Dörrfleisch

Abgerundet mit Schmand

In Scheiben geschnitten ist Brühwurst im Kühlschrank in der Regel bei +5 °C für 3 – 5 Tage haltbar

Wildschwein - Gulasch mit Preiselbeeren, Zartbitter-Schokolade & Rotwein in Hessen aber auch inKrftig und raffiniert komponiert: Unser Wildschwein Gulasch wird aus zartem Wildschweinfleisch schonend geschmort und in einer aromatischen Sauce aus Wildfond und Rotwein verfeinert. Preiselbeeren und Rote Beete sorgen fr eine feine fruchtige Tiefe, whrend ein Hauch Zartbitterschokolade dem Gericht eine besondere, elegante Note verleiht. Abgerundet mit Schmand, Knoblauch sowie ausgewhlten Krutern und Gewrzen entsteht ein intensives Geschmackserlebnis