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passt sehr gut zu Pasta mit Ragú
SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Rinderbraten
dabei ausdrucksvoll mit feinen Beerennoten
leicht salziger Mineralität und rassiger Frische
bevor der Wein in Flaschen gefüllt wird
Markus Schneider Tohuwabohu Rotwein Cuvée deutscher Wein trocken Pfalz (1 x 0.75l) Paprika und Kräutern passt sehr gut zu PastaSTORY: Was steckt hinter dem TOHUWABOHU? Jeder Wein hat seine Geschichte. Dieser Wein ist whrend des Neubaus der neuen Kellerei und der Geburt seines ersten Sohnes Nicolaus entstanden, dem dieses Kunststck auch auf der Flasche des ersten Jahrgangs gewidmet war. Das Jahr 2007 war also auch die Geburtsstunde des TOHUWABOHUS, einem Rotwein Cuve aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. AUSBAU: Handlese von hochreifen und gesunden Trauben,
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