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Begleitung von Fischgerichten
Die Grazie vom Überetsch: Der Kellerei Schreckbichl gelingt mit ihrem Weißburgunder „Cora“ ein dediziert femininer Pinot Blanc
sondern zeigt auch im Geschmack
An der Nase entfesselt er ein intensives Fruchtbukett und am Gaumen besticht er mit Frische und Elan
In der Farbe präsentiert sich der Wein in einem vollen Gelb mit grünen Reflexen
Lagrein Riserva Amperg Klaus Lentsch 2022 ak-163501 Begleitung von FischgerichtenKlaus Lentsch gelingt es mit seinem Lagrein Riserva Amperg, den Charme und das einladende Wesen eines leutseligen Gastwirtes auf die Flasche zu ziehen. Extrovertiert, sympathisch rustikal und doch von unbeschwerter Eleganz berzeugt der autochthone Rote auf ganzer Linie. Nach rund zwei Jahren der Reife eines davon im Eichenfass, das andere auf der Flasche legt sich der Amperg in berraschend lichtem Kirschrot ins Glas. Die typischen Aromen von
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