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di carrube
Salem invece è il nome che appare sulla mappa catastale e che deriva dall'aramaico “terra di pace"
quando il vino prodotto si chiamava “Champagne Etna”
note di frutti a bacca nera
che ha voluto ricercare un prodotto con un ottimo rapporto qualità prezzo che comunque fosse in grado di raccoglie dentro di sé tutte le caratteristiche tipiche di questa denominazione
etna rosso riserva doc 2018 tornatore W6-7-rossi-alpi di carrubeRosso rubino intenso. Al naso si esprime con sentori di marasca, note di gelso e toni minerali. Al palato si rivela croccante, di sorprendente sapidit e piacevole pienezza; dotato di buona struttura, regala una lunga persistenza. L'Etna Rosso Riserva DOC dell'azienda agricola Tornatore nasce dai vigneti aziendali pi vecchi, da considerarsi vere e proprie reliquie; piccole terrazze sorrette da antichi muri, infatti, ospitano qua e l vigne dallo
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