Si abbina alla perfezione con piatti tipici della cucina provenzale come carni alla griglia
All’olfattiva si apre con ricordi floreali di violetta
Gli echi tropicali ed erbacei tornano nel ricco finale
e da sottili sfumature floreali che richiamano la violetta e la rosa
In bocca è fresco e piacevolmente sapido
bolgheri rosso doc le serre nuove dell ornellaia 2023 ornellaia astuccio W49-51-champagne-escl Si abbina alla perfezione conRosso rubino intenso e nobile il colore. Presenta al naso eleganti sentori fruttati, di ciliegie, amarene, ribes nero, more e mirtilli, che sono arricchiti da toni terziari di spezie, caff, liquirizia e rovere. Morbido, lussureggiante e persistente lassaggio, espressivo nel frutto e setoso nei tannini. Lunga la persistenza e profonda la chiusura. il secondo vino di Ornellaia, prodotto per la prima volta nel 1997. Il Bolgheri Rosso DOC Le Serre Nuove