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varietà quasi scomparsa per fortuna oggi ripresa con convinzione da un pugno di aziende
magari a base di crostacei
pleasantly tannic with a touch of crispness that perfectly draws its contours
L’elegante Ahr Spätburgunder VDP 2019 della cantina tedesca Jean Stodden è il risultato della vinificazione di uve pinot raccolte nei vigneti di proprietà posti su suoli caratterizzati da argille di origine vulcanica
Chiude con un leggero ritorno sul frutto
piemonte rosso doc fuori catalogo 2024 montalbera W24-25-prosecco varietà quasi scomparsa per fortunaRubino con evoluzione granata ai bordi. Al naso mirtillo dominante, confettura di frutti di bosco. Il Fuori Catalogo 2021 di Montalbera in bocca setoso e armonico, con freschezza che mantiene il vino in tensione. Leggero ma non banale, lunga persistenza. un Rosso come nessun altro. Il Fuori Catalogo della cantina Montalbera ci arriva direttamente dal Piemonte, per proporci un sorso figlio di un blend in cui a recitare la parte sono le variet vitate
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