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tannini accennati e bevibilità infinita
è ideale per accompagnare le carni bianche e i formaggi stagionati
Crudità di pesce
Questo vigoroso Morgon si sposa meravigliosamente con secondi piatti di carni rosa
Ottimo in abbinamento ad una omelette agli asparigi
salice salentino rosso riserva doc 50 vendemmia 2021 leone de castris W28-29-sconto40 tannini accennati e bevibilità infinitaGranato alla vista, come si addice a un rosso con qualche anno sulle spalle: il naso del "50 Vendemmia" di Leone de Castris richiama confettura di frutta, erbe officinali, pepe, tabacco e cacao, un ventaglio ampio per il negroamaro. In bocca morbido e fresco, tannino equilibrato, con quel finale leggermente amaro che la firma della denominazione. Nato nel 1954 per celebrare i cinquantanni del Salice Salentino, con la cinquantesima annata uscita nel
