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Lo spettro olfattivo è strutturato attorno a note fruttate intense
“Millesulmare” e oltre
ma che saprà sorprendervi se avrete la pazienza di lasciarlo riposare in cantina
L’uva è raccolta a mano
mentre all'assaggio è corposo
amarone della valpolicella classico doc 2016 secondo marco Natale_bellafigura Lo spettro olfattivo è strutturatoRubino intenso e impenetrabile il colore. Il naso si mantiene in un bellequilibrio tra i frutti di bosco maturi e a confettura, e la componente terziaria di pepe nero, tabacco, cacao e caff. Morbida la bocca, calda e succosa, caratterizzata da una sottile vena minerale e da tannini ben arrotondati. Lunga la persistenza e finemente tostata la chiusura. Forte ed elegante, lAmarone della Valpolicella Classico DOC, di Secondo Marco, caratterizzato da una
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