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dove le radici delle viti devono farsi largo in un sottosuolo particolarmente povero
provengono dai vigneti più giovani della tenuta
con chiusura raffinata e salina
Un furetto che
al naso esprime intense note di piccoli frutti rossi
alto adige gewurztraminer doc kastelaz 2024 elena walch W26-27-bianchi-mondo dove le radici delle vitiGiallo paglierino, al naso esprime tutta la tipicit dei grandi Gewrztraminer grazie a note di frutta gialla matura che lasciano spazio a sentori di glicine, di rosa, di spezie dolci. In bocca secco, gustoso e al tempo stesso caratterizzato da una reattivit rara. Sapidit e freschezza fanno infatti capolino bilanciando un palato di grande spessore gustativo. Ricco ed affascinante, chiude con un bellissimo finale, leggermente amarognolo. Paradigmatico,
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