barbera d asti superiore docg 2023 scrimaglio W4243_langhe_art Piacevole e versatile nell'abbinamento cibo-vino

Piacevole e versatile nell'abbinamento cibo-vino

Il vino si presenta equilibrato e caratterizzato da una finitura di buona qualità

in particolare pepe grigio e liquirizia

Si presenta al calice di un bel colore rosso rubino intenso

è ottimo insieme al carré di maiale al forno

barbera d asti superiore docg 2023 scrimaglio W4243_langhe_art Piacevole e versatile nell'abbinamento cibo-vinoLa Barbera d'Asti Superiore di Scrimaglio scura, fitta, rubino quasi impenetrabile. Al naso mora di rovo netta, ciliegia sotto spirito, viola mammola sullo sfondo. Poi la bevi e trovi quel gioco classico della barbera: corpo caldo, denso, e acidit che taglia tutto e ti tiene sveglio. I 12 mesi in legno grande si sentono appena niente vaniglia invadente, solo un sorso lungo e succoso con un ricordo speziato in chiusura. La famiglia Scrimaglio ha legato