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Da provare con i formaggi di capra
È un bianco che
viene pressato a grappolo intero e lasciato fermentare parte in botte e parte in acciaio
Ottimo infatti in abbinamento a delle cozze alla marinara o ad un nasello con patate
sia alle varietà bianche che a quelle rosse
alto adige moscato giallo doc 2025 erste neue Natale-2dic-21dic-sconto10 Da provare con i formaggiAllesame visivo ha un colore giallo paglierino, molto leggero e tenue. Lo spettro olfattivo si organizza attorno a sentori fini di pesca gialla, noce moscata e melissa. Allassaggio scattante, vivace, caratterizzato da unottima spalla acida. Chiude con un finale lungo. Quando struttura fa rima con finezza ecco scorrere nel bicchiere i vini prodotti dallazienda Erste + Neue; in particolare questo Alto Adige Moscato Giallo DOC un prodotto la cui classe
