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attraversato da una traccia sapida e di buona lunghezza
è da provare con un hamburger di chianina con cheddar e bacon
da una vendemmia che gli appassionati conoscono bene
Al palato è coerente
Muller Thurgau
sicilia nero d avola doc harmonium 2020 firriato champ_gastro_club attraversato da una traccia sapidaRubino intenso e fitto il colore alla vista. Il naso concentrato e ben delineato, dapprima impostato su ricordi di marasca e di frutti di bosco, poi impreziosito da note di rabarbaro, chiodi di garofano, liquirizia e tabacco. Lassaggio morbido e liscio, caldo e corposo, persistente, balsamico e vellutato in chiusura. la grande cuve della Sicilia, in cui le uve di nero dAvola dei tre cru della Lepre, della Ferla e della Beccaccia confluiscono dopo una
