vigneti delle dolomiti pinot grigio igt fuoripista 2025 elisabetta foradori W35-sconto20 Dopo la pressatura le uve

Dopo la pressatura le uve fermentano sulle fecce fini a temperatura controllata

con tannini eleganti e buona freschezza

ma anche carni bianche ben condite

Perfetto da scegliere per accompagnare i gamberoni lardellati al forno

Al palato è piacevole e persistente

vigneti delle dolomiti pinot grigio igt fuoripista 2025 elisabetta foradori W35-sconto20 Dopo la pressatura le uveDi colore oro rosato, al naso ha i tipici sentori macerati, con note di liquirizia, spezie e leggere note vegetali. In bocca caldo, abbastanza sapido e minerale. Persistente. Il Fuoripista di Elisabetta Foradori ridefinisce i canoni del vino macerato. A rendere particolare questo vino, ottenuto da uve pinot grigio, la sua insolita fermentazione: esso infatti il frutto dellarte e dell'abilit di Elisabetta di vinificare in anfora, una pratica che