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La vinificazione in acciaio è seguita da una rifermentazione in autoclave nel rispetto del metodo Charmat
con il solo utilizzo dei lieviti indigeni
Perfetto per accompagnare la cucina di terra
Vale la pena approfittarne
Non cerca di stupire con effetti evidenti
cotes du roussillon blanc 2025 domaine de bila haut m chapoutier W4-5-19-1-sconto20 La vinificazione in acciaio èSi svela alla vista con un colore giallo paglierino, attraversato da qualche lieve riflesso pi tendente al verdolino. Al naso si avvertono rimandi floreali, arricchiti da tocchi di agrumi e note leggermente pi affumicate. Entra in bocca con un sorso croccante, aromatico, rotondo, di ottima acidit e scorrevolezza. Chiude con un finale sapido. Questo Ctes du Roussillon Blanc viene realizzato dalla cantina M. Chapoutier allinterno del Domaine de Bila
