con una freschezza che regge fino al finale sapido
in cui si apprezza la semplicità dei profumi floreali che si avvertono al naso
in grado di coniugare
Al palato ha un corpo importante e risulta ben bilanciato nelle componenti
i vigneti che producono questo vino
barolo docg fossati 2020 borgogno AGOSTO-rossi con una freschezza che reggeAllesame visivo si presenta con una veste color rubino, con riflessi intensi che tendono al granato. Lo spettro olfattivo si sviluppa intorno a sentori di lavanda, rose appassite, ciliegia, prugna, tabacco, liquirizia, cannella e carruba. Allassaggio ampio, elegante, fine, con un tannino davvero ben lavorato. Chiude con un finale lungo, caratterizzato da un retrogusto tannico. Il Barolo DOCG Fossati ha origine dalle vigne pi giovani di propriet