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fiori freschi e buona mineralità
in bocca spicca per equilibrio e finezza
è bilanciato
Un vino rosso lasciato maturare per oltre un anno in barrique di grande ricchezza e potenza
ma si accompagna felicemente a primi piatti di pesce
alto adige pinot bianco doc versalto 2024 alois lageder W10-11-sconto20 fiori freschi e buona mineralitàSi presenta alla vista di un bel giallo paglierino. Il naso aromatico, con rimandi alla mela gialla e alla pesca a polpa bianca. Sfumature minerali completano lolfattiva. In bocca di buon corpo, scorrevole, ben lavorato nella spalla acida e di buona persistenza. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, riposo per nove mesi sulle fecce fini, parte in acciaio e parte in botti di legno: i passaggi sono semplici e lineari, ma rispettati
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