alto adige lagrein doc 2025 san michele appiano W24-25-noalcol affinato 2 anni in botte

affinato 2 anni in botte e ottenuto dalla macerazione di 5 varietà rosse e bianche della zona: pinot nero

da provare con polpo spadellato su passata di ceci

Un vino semplice ma che allo stesso tempo trae il meglio da ogni varietà

una varietà autoctona tipica del territorio che merita di essere valorizzata

poi d’altro canto anche fresco

alto adige lagrein doc 2025 san michele appiano W24-25-noalcol affinato 2 anni in botteRosso rubino scuro, al naso esprime belle note di ciliegia, violetta, mora. Una traccia speziata apre ad un assaggio vellutato, morbido, fresco e disteso. Di grande equilibrio ed armonia, chiude con un finale di buona persistenza. La linea classica di San Michele Appiano esprime vini molto tipici, vinificati in modo tradizionale. Bianchi, rossi e ros che raccontano il particolare microclima e tutte le caratteristiche uniche dei vari terreni del comune