Pay in 4 interest-free payments of $449437.50 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 2 - Aug 7
Chisel Sharpening Module
Edging: Double Bevel
alat ini mampu mengangkat sisik yang keras dan tebal secara cepat tanpa merusak tekstur daging atau kulit ikan
the brand carries over 600 years of history in blade-making
and longer-lasting sharpness compared to conventional blades
Pisau Dapur Jepang Hatsukokoro Ryuhyo Brown coating SG2 Damascus Bunka 180mm Chisel Sharpening ModuleHatsukokoro merupakan merek asal Tosa, Jepang, yang lahir dari visi untuk menjembatani teknik penempaan tradisional dengan kebutuhan dapur modern. Nama "Hatsukokoro" sendiri memiliki makna mendalam, yakni "niat awal" atau "semangat pemula," yang mencerminkan dedikasi mereka untuk menjaga kemurnian kualitas kriya Jepang di setiap bilahnya. Sejarahnya tidak lepas dari warisan panjang pandai besi di mana keahlian tersebut kini dialihkan untuk menciptakan
